Makis y Nigiris

NIGIRIS

El más consumido en Japón. Consiste en prensar el arroz en forma cilíndrica, y a continuación, poner encima una lámina fina de pescado crudo. Se sirve acompañado con salsa de soja para bañar la parte del pescado.

NIGIRI ATÚN

1 pieza – 2,00€

NIGIRI SALMÓN

1 pieza – 1,80€

NIGIRI SALMÓN FLAMEADO

1 pieza – 2,00€

NIGIRI ATÚN FLAMEADO

1 pieza – 2,20€

NIGIRI UNAGI

1 pieza – 2,00€

NIGIRI GAMBA

1 pieza – 1,80€


MAKIS

En los Makis el arroz se pone en la superficie de un alga nori (alga seca) y se añade pescado, fruta y verdura y se enrolla todo. Una vez tenemos el rollo se corta en ocho piezas.

MAKI SALMÓN

8 piezas – 4,90€

MAKI ATÚN

8 piezas – 5,10€

MAKI AGUACATE

8 piezas – 3,95€

MAKI GAMBA

8 piezas – 5,10€

MAKI UNAGI

8 piezas – 6,10€